Ingredientes
Crocantes
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 1colher (sopa) Aveia em Flocos
- 2colheres (sopa) de queijo parmesão
- 2 colheres (sopa) de amêndoas sem pele moídas
Peixe
- 4 filés de truta
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (café) de pimenta do reino
- 1 colher (sopa) de óleo
- 4 ramos de tomilho
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Junte todos os ingredientes de crocantes e reserve.
- Unte uma travessa com o óleo e coloque os filés, polvilhe com o sal e a pimenta e distribua o crocante sobre os filés.
- Leve-os ao forno preaquecido a 150°C por 15 a 20 minutos ou até dourar.
