Receitas > Pudins > Pudim de amendoim I

Receita de Pudim de amendoim I


Avaliação: / Pudim de amendoim I1 votos PiorMelhor 
Por Celina Ribeiro

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 vezes a mesma medida de leite
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de amendoim torrado e moído

Modo de preparo

  • Caramelize uma forma para pudim com o açúcar e reserve.
  • Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e o amendoim.
  • Despeje na forma caramelizada, cubra com papel alumínio e cozinhe em banho maria, na panela de pressão por 20 minutos.
  • Deixe esfriar, leve-o à geladeira e desenforme.

Dica

  • Se desejar, coloque mais amendoim torrado e moído no fundo da forma, já caramelizada antes de despejar a massa, ou então, espalhe o amendoim sobre o pudim no momento de servir.

Rendimento:8 porções

Logo

Compartilhe em:

Facebook Twitter Pinterest Email

Adicionar ao meu livro de receitas

Comentários
© 2007-2019 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso