Ingredientes
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de água
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de leite
- 4 ovos
- 200 g de coco fresco ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça o forno.
- Leve ao fogo o açúcar e deixe dourar, mexendo.
- Junte a água e ferva até ficar homogêneo.
- Transfira para a forma e reserve.
- Bata o leite condensado, o leite, os ovos e o coco no liquidificador e despeje na forma.
- Leve ao forno em banho-maria por 50 minutos.
- Espere esfriar e coloque na geladeira por 2 horas.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 90 minutos (+ 2 horas na geladeira)
Calorias: 436 por porção
