Receita de Pudim de goiaba

Ingredientes

  • 2 caixas de gelatina em pó sabor de goiaba
  • 2 xícaras (chá) de água fervente
  • 2 goiabas maduras sem sementes
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • Chantilly ou sorvete de creme a gosto para acompanhar

Modo de preparo

  • Dissolva o pó para gelatina na água fervente.
  • Trasfira para o liquidificador, acrescente a goiaba, o açúcar e bata por 5 minutos.
  • Coloque em uma forma de buraco no meio de 20cm de diâmetro umedecida e leve à geladeira por 3 horas.
  • Retire, desenforme e sirva acompanhado de chantilly ou sorvete de creme.

Rendimento:6 porções

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