Ingredientes
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de suco de laranja (use a lata de leite condensado vazia como medida)
- 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia como medida)
- 5 ovos
- 2/3 xícara (chá) de nozes picadas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Leve ao fogo o açúcar dissolvido na água até formar um caramelo escuro, coloque na forma de buraco no meio e reserve.
- Bata o leite condensado, o suco, o leite, os ovos e as nozes no liquidificador, despeje na forma e cozinhe em uma panela em banho maria por 1 hora.
- Espere esfriar, desenforme e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
Rendimento:6 porções