Receita de Pudim de laranja sem leite

Ingredientes

• 6 ovos
• Raspas de uma laranja
• 250 ml de suco de laranja (natural)
• 200g de açúcar

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Unte uma forma de pudim com açúcar caramelo.
• Misture os ovos inteiros com os 200g de açúcar e bata um pouco.
• Adicione o suco e raspa de laranja.
• Coloque este preparado na forma e leve a cozinhar em banho-maria em forno preaquecido a 180ºC, durante 30 a 35 minutos.
• Deixe esfriar completamente antes de desenformar o pudim.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 60 minutos