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Receita de Pudim de ovos


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Por Beatriz Sampaio

Ingredientes

  • 12 gemas
  • 6 claras
  • 450 g de açucar
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Manteiga quanto baste

Modo de preparo

  • Misture todos os ingredientes.
  • Bate muito bem e leve para cozinhar ao forno em banho maria, numa forma untada com manteiga.
  • Pode perfumar com qualquer essência,a gosto.
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