Receita de Pudim de pão diet

Ingredientes

  • 8 fatias de pão diet amanhecido
  • 1 colher (sopa) de margarina light
  • 2 ovos
  • 1 clara
  • 2 xícaras (chá) de leite desnatado
  • 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
  • 1 colher (chá) de noz-moscada

Modo de preparo

  • Corte as fatias em cubinhos.
  • Unte um refratário médio com a margarina e coloque o pão.
  • Misture o restante dos ingredientes, exceto a noz-moscada, e coloque sobre o pão.
  • Polvilhe com a noz-moscada e deixe descansar por 10 minutos.
  • Leve ao forno médio (180º C) por 50 minutos ou até que esteja bem firme.
  • Sirva em seguida.

Compartilhe:

Facebook Twitter Pinterest Email