Ingredientes
- 1 pacote de flan (encontrado em mercado)
- 1 xícara (chá)de leite
- 6 fatias finas de pão branco
- Manteiga ou margarina derretida
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- ¼ de colher (chá) de canela em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture o flan, o leite, o açúcar e cozinhe em fogo brando, mexendo constantemente até ferver.
- Coloque em forma pirex.
- Unte as crostas de pão, de um lado, com a manteiga derretida e coloque na parte superior do pudim.
- Misture o açúcar e a canela e polvilhe sobre as fatias de pão.
- Asse em forno médio, no pirex e em banho maria, até que a parte superior fique marrom.
- Deixe gelar e sirva, se preferir, com creme.