Ingredientes
- Caramelize com açúcar uma forma .
- Corte 3 pães pequenos em rodelas finas com casca e tudo
- Coloque nesta forma uma camada de pão, canela, uva passa, maçã em fatias finas (2 vezes a camada de maçã).
- Vá repetindo essa operação até encher bem a forma.
Parte líquida
- 1/2 litro de leite
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 4 ovos
- Licor de cacau, caso queira
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata no liquidificador essa mistura e despeje devagar sobre a forma, já com os ingredientes.
- Leve ao forno em banho-maria (40 minutos mais ou menos).
- Sugiro colocar no fundo do forno em cima da chapa do forno.
- Sempre assando em banho-maria.
- Não deixe secar a água do banho-maria.
