Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 gemas
- 4 claras em neve
- 100 g de margarina
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 xícara (chá) de polpa de maracujá com as sementes (3 maracujás)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa tigela, bata as claras em neve, em outra bata bem o açúcar com a margarina e as gemas, acrescente a essa mistura a polpa de maracujá, a farinha e o fermento. Junte a mistura delicadamente as claras em neve até incorporar toda a mistura.
- Unte uma forma ou tabuleiro com margarina e farinha e coloque no forno por mais ou menos 20 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções
