Receita de Pudim de tapioca com manga

Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de tapioca
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de manga em fatias finas
  • Folhas de hortelã

Modo de preparo

  • Misture a tapioca com o leite e o leite condensado e deixe descansar por 20 minutos.
  • Em uma panela, leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
  • Divida em tacinhas individuais e decore com a manga e a hortelã.
  • Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 30 minutos (+ 20 minutos de descanso)(+ 2 horas de geladeira)

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