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Receita de Pudim delícia de ovomaltine


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Por Valeria Padilha

Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de Ovomaltine (chocolate em pó)
  • 1 colher (sopa) de amido de milho

Modo de preparo

  • No liquidificador, bata o leite condensado, os ovos, o leite, o Ovomaltine e o amido de milho.
  • Despeje em uma forma para pudim caramelizada.
  • Asse em banho-maria no forno, preaquecido, por uma hora ou até que, ao enfiar um palito no pudim, ele saia seco.
  • Deixe esfriar e desenforme.
  • Sirva gelado.
  • Se desejar, decore com suspiros.

Rendimento: 8 porções

Calorias; 508 por porção

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