Ingredientes
- 3 pãezinhos amanhecidos picados
- 2 xÍcaras(chá) de leite
- 1 xÍcara (chá) de açúcar
- 4 gemas
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- Margarina para untar e açúcar para povilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos ou até obter uma consistência homogênea.
- Coloque em uma fôrma de buraco no meio untada e povilhada com açúcar.
- Leve ao forno por 30 minutos.
- Retire, leve à geladeira por 2 horas e desenforme.
Rendimento: 6 porções