Ingredientes
- 500g de batata em cubos
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 2 colheres (sopa) de creme de leite
- 3 colheres (sopa) de suco de limão
- 1/2 colher (sopa) de mostarda
- 1/2 colher (chá) de curry
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, ferva água e cozinhe as batatas até amaciarem.
- Escorra e coloque na água fria.
- Escorra novamente.
- Em uma tigela, misture a maionese, o creme de leite, o suco de limão, a mostarda e o curry.
- Acrescente as batatas e mexa delicadamente.
- Tempere com sal a gosto.
- Leve à geladeira por 1 hora.
- Sirva em seguida.
Rendimento:5 porções
Tempo de preparo:30min (+1h de geladeira)
