Ingredientes
- 1 coco cortado em lascas
- 300g de palmito em rodelas
- 1 lata de milho verde escorrido
- 4 maçãs picadas
- 6 colheres (sopa) de maionese
- 1 copo de iogurte natural
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture as lascas de coco com o palmito, o milho verde escorrido e as maçãs picadas.
- À parte, misture a maionese com o iogurte.
- Acrescente essa mistura aos outros ingredientes e mexa suavemente.
- Tempere com sal a gosto.
- Leve à geladeira por 1 hora e sirva em seguida.
Dica
- Depois que cortar as maçãs, regue-as com o suco de 1 limão para evitar que fiquem escuras.
Rendimento:8 porções
