Ingredientes
- Polpa de 1 abacate médio
- 1/2 xícara (chá) de azeite extravirgem
- Suco de 1 limão
- 8 colheres (sopa) de água
- 1 colher (chá) de sal
- 1 pitada de pimenta do reino ervas a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata no liquidificador a polpa de abacate com o limão, a água e os temperos.
- Vá acrescentando o óleo aos poucos e batendo.
- Se desejar, adicione ervas picadas.
- Acompanha lanches, patês e saladas.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 20 minutos