Receita de Maionese de atum

Ingredientes

  • 1/2kg de batatas
  • 250g de cenoura
  • 250g de vagem
  • 1 cebola picada
  • 1 lata de atum (184g)
  • 1 lata de ervilha
  • 2 xícaras (chá) de maionese
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • Pimenta do reino e sal a gosto

Modo de preparo

  • Cozinhe as batatas, as cenouras e as vagens picadas.
  • Deixe esfriar e tempere com a cebola, a salsa, o sal e pimenta.
  • Acrescente o atum, a ervilha e a maionese e misture.
  • Leve à geladeira até o momento de servir.

Rendimento:4 porções

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