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Receita de Maionese zás trás


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Por Irene Sanches

Ingredientes

  • 1 pacote de seleta de legumes congelada
  • 50g de batata palha
  • 50g de azeitonas verdes picadas
  • 1 1/2 xícara (chá) de maionese
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite
  • Salsinha picada para polvilhar

Modo de preparo

  • Leve os legumes congelados para cozinharem em água fervente até ficarem macios, mas al dente.
  • Se puder cozinhe no vapor.
  • Vire na metade do tempo.
  • Retire, aguarde esfriar e acrescente os demais ingredientes.
  • Sirva gelada.
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