Receita de Mix de folhas verdes com tomate cereja e vinagrete de abobrinha

Ingredientes

• 2 folhas de alface americana
• 2 folhas de alface roxa
• 2 folhas de alface crespa
• 2 folhas de rúcula
• 20g de cebola roxa
• 50g de abobrinha italiana
• Sal a gosto
• Limão siciliano espremido
• 5 tomates cereja

Modo de preparo

• Rasgue as folhas em pedaços grandes, fatie a cebola roxa e corte os tomates cereja ao meio.
• A abobrinha também deve ser cortada em pedaços pequenos.
• Junte a abobrinha com a cebola roxa, o suco de limão e sal.
• Em seguida, jogue por cima das folhas, junto aos tomates.
• Sirva em seguida.

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