Receitas > Saladas > Mix de folhas verdes com tomate cereja e vinagrete de abobrinha
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Ingredientes
- 2 folhas de alface americana
- 2 folhas de alface roxa
- 2 folhas de alface crespa
- 2 folhas de rúcula
- 20g de cebola roxa
- 50g de abobrinha italiana
- Sal a gosto
- Limão siciliano espremido
- 5 tomates cereja
Modo de preparo
- Rasgue as folhas em pedaços grandes, fatie a cebola roxa e corte os tomates cereja ao meio.
- A abobrinha também deve ser cortada em pedaços pequenos.
- Junte a abobrinha com a cebola roxa, o suco de limão e sal.
- Em seguida, jogue por cima das folhas, junto aos tomates.
- Sirva em seguida.
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