Receita de Salada ao molho de pitanga

Ingredientes

  • 1/2 pé de radicchio
  • 1/2 pé de alface mimosa
  • 1/4 pé de alface roxa
  • 1/4 pé de alface frisée

Molho

  • 1 xícara (chá) de pitanga
  • 1/2 xícara (chá) de mel
  • Azeite a gosto

Modo de preparo

  • Lave bem as folhas e coloque todas bem cortadas em uma saladeira.

Molho

  • Junte todos os ingredientes do molho e bata-os no liquidificador.
  • Por fim, coloque-o sobre a salada e enfeite com folhas comestíveis.

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