Ingredientes
- 2 pepinos descascados e cortados em cubos de 1 cm
- 2 pimentões vermelhos cortados em quadrados de 1 cm
- 3 colheres (sopa) de cebolinha verdes cortadas em rodelas
- Azeitonas pretas cortadas ao meio a gosto
Molho
- 6 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- 2 colheres (sopa) de iogurte natural
- Sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture os pepinos, os pimentões e as cebolinhas verdes numa tigela.
Recheio
- Coloque o azeite,o vinagre e o iogurte num vidro com tampa e tempere a gosto.
- Agite o frasco e despeje o molho sobre a salada.
- Misture bem e decore com as metades de azeitonas.