Receita de Salada caprese light

Ingredientes

  • 1 palmito cortado em 4 rodelas
  • 4 rodelas de tomate
  • 1 colher (sobremesa) de azeite de oliva
  • Sal a gosto
  • 4 folhas de manjericão para enfeitar

Modo de preparo

  • Em um prato coloque as rodelas de tomate e tempere-as com sal.
  • Coloque as rodelas de palmito sobre as de tomate.
  • Regue-as com azeite e coloque uma folha de manjericão dobre cada uma.

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