Receita de Salada colorida com kibe

Salada colorida com kibe
Foto: Sadia

Ingredientes

  • 1 pacote de VEG Kibe Sadia Veg&Tal
  • 2 colheres de sopa de melaço
  • Suco de 2 limões
  • ½ xícara de chá de sementes de romã
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Coentro ou salsinha picados a gosto
  • ½ maço de alface romana
  • ½ maço de rúcula
  • 3 rabanetes cortados em fatias bem finas
  • 2 xícaras de chá de tomates-cereja cortados ao meio
  • 1 pepino cortado em fatias finas
  • ½ melão Orange cortado em cubos pequenos 

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Prepare os Veg Kibes Sadia Veg&Tal conforme as instruções da embalagem.
  • Reserve.
  • Em um recipiente, misture o melaço, o suco dos limões, as sementes de romã, o azeite e o coentro/salsa.
  • Bata bem com um garfo ou fouet, até que os ingredientes se misturem.
  • Reserve.
  • Em uma saladeira, coloque as folhas rasgadas e adicione os demais vegetais: rabanete, tomates, pepinos e melões.
  • Por cima, coloque os VEG Kibes prontos e regue tudo com o molho preparado.
  • Sirva em seguida.
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