Receita de Salada colorida

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de milho verde, cozido ou em lata, escorrido
  • 4 tomates cortados em rodelas
  • 10 folhas de alface bem lavadas
  • 2 ovos bem cozidos e cortados em gomos
  • 3 colheres (sopa) de salsa ou coentro picados
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 xícara (chá) de maionese

Modo de preparo

  • Distribua o milho e os tomates sobre as folhas de alface.
  • Arrume os ovos de maneira decorativa.
  • Polvilhe a salsa ou o coentro.
  • Em seguida, polvilhe o sal e a pimenta do reino.
  • Por cima espalhe a maionese às colheradas.

Rendimento: 6 porções

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