Receita de Salada colorida de batata

Foto: Mythos Editora
Foto: Mythos Editora

Ingredientes

  • 1 cenoura média finamente ralada
  • 3 batatas raladas cozidas em água e sal
  • 1/2 xícara (chá) de uva passa
  • 1 cebola pequena ralada
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (chá) de mel
  • Folhas de manjericão

Modo de preparo

  • Misture todos os ingredientes e sirva imediatamente.

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