Receita de Salada com casca de melão

Ingredientes

  • Cascas de 1 melão
  • Água
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 3 colheres (sopa) de iogurte natural
  • 1 colher (sopa) de hortelã picada

Modo de preparo

  • Primeiro, lave bem a fruta e tire as duas pontas e depois corte em oito pedaços.
  • Retire a polpa da fruta para ser usada normalmente.
  • Corte a casca em lascas finas e depois cubra com água para cozinhar.
  • Deixe esfriar.
  • Tempere com azeite, iogurte natural e hortelã picada.

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