Receita de Salada com sardinha

Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão tipo penne (500g)
  • 4 tomates maduros picados
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 latas de sardinha escorrida
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 1 xícara (chá) de folhas de manjericão
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1/4 xícara (chá) de azeite para regar

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem e reserve.
  • Coloque o tomate, o alho, a sardinha, o orégano, o manjericão, o queijo ralado, a aveia, sal e pimenta do reino.
  • Adicione o macarrão ainda quente sobre essa mistura.
  • Mexa bem até que todos os ingredientes se misturem.
  • Acerte o sal e regue com azeite.
  • Sirva quente.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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