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Receita de Salada de abacate com sardinha


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Por Sardinha Coqueiro

Foto: Sardinha Coqueiro
Foto: Sardinha Coqueiro
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Ingredientes

  • 1 lata de Sardinha Limão Coqueiro
  • 1 abacate médio maduro cortado em cubos pequenos
  • ½ cebola roxa pequena picada
  • 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
  • 1 pimenta vermelha pequena, sem sementes, picada

Modo de preparo

  • Abra a lata de Sardinha Limão Coqueiro, retire as sardinhas e reserve o líquido da lata.
  • Remova a espinha e separe-as em pedaços médios.
  • Reserve.
  • Em uma tigela, junte o abacate, a cebola, o cheiro-verde, a pimenta, a Sardinha Coqueiro e o molho reservados e misture delicadamente.
  • Leve à geladeira até o momento de servir.

Rendimento: 4 porções
Tempo total: 30 minutos

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