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Receita de Salada de acelga especial


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Por Josiane Mendonça

Ingredientes

  • 1 maço de acelga pequeno em tiras
  • 1 xícara (chá) de tomates cerejas cortados ao meio
  • 1 cebola roxa pequena picada
  • 2 latas de atum sólido escorrido
  • 1 lata de milho escorrido
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 2 colheres (sopa) de manjericão fresco picado

Modo de preparo

  • Em uma tigela grande, coloque a acelga.
  • Misture os tomates, a cebola, o atum e o milho e espalhe sobre a acelga.
  • Espalhe o azeite, sal, pimenta, decore com o manjericão e sirva em seguida.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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