Receita de Salada com bacon especial

Ingredientes

  • 300g de bacon em tiras
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • Croutons e gergelim torrado para polvilhar
  • ½ limão
  • ½ maço de acelga em tiras
  • ½ maço de agrião
  • ½ maço de alface em tiras
  • 1 maçã em cubos
  • ½ pepino japonês em rodelas
  • Sal

Modo de preparo

  • Em uma frigideira antiaderente, frite as tiras de bacon na própria gordura até que fiquem douradas.
  • Depois, retire e as reserve.
  • Em uma tigela, misture todos os demais ingredientes picados (acelga, alface, agrião, pepino, maçã, suco do limão, azeite e sal a gosto).
  • Transfira a mistura para uma saladeira, acrescente o bacon e polvilhe com os croutons e com o gergelim

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