Ingredientes
- 4 talos de aipo limpos
- 200 g de nozes
- 300 g de peito de peru cozido defumado
- 1 lata de creme de leite light com soro
- 1 pote (200 g) de iogurte natural
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 colher (chá) de mel
- Sal e pimenta a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tire aquela fibra que fica no talo do aipo. Corte-o em cubos.
- Quebre as nozes com as mãos, em pedaços pequenos.
- Corte o peito de peru em cubos.
- Numa vasilha misture o creme de leite, o iogurte, a mostarda e o mel.
- Ponha sal e pimenta a gosto.
- Acrescente o aipo, as nozes e o peito de peru.
- Misture bem e sirva a salada.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos