Receita de Salada de alface com queijo

Ingredientes

  • 1 maço de alface americana lavada e picada
  • 1/2 xícara (chá) de uva-verde sem semente cortada ao meio
  • 1/2 xícara (chá) de queijo de minas frescal em cubos

Molho

  • 4 colheres (sopa) de iogurte natural
  • 3 colheres (sopa) de vinagre de maçã
  • 1 colher (chá) de sal
  • 3 colheres (sopa) de manjericão fresco picado
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1/4 xícara (chá) de azeite

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Em uma saladeira, misture a alface, a uva e o queijo.
  • Despeje todos os ingredientes do molho em um vidro com tampa e agite até ficar homogêneo.
  • Regue a salada e sirva.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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