Receita de Salada de arroz com frango

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 1 xícara (chá) de frango cozido e desfiado
  • 2 tomates picados
  • 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
  • 2 ovos cozidos picados
  • 1 cenoura ralada
  • Sal e pimenta do reino á gosto
  • Suco de 1 limão
  • 3 colheres (sopa) de azeite

Modo de preparo

  • Em um recipiente, misture delicadamente todos os ingredientes até ficarem bem incorporados.
  • Leve à geladeira por 20 minutos antes de servir.

Rendimento:8 porções

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