Receita de Salada de bacon e croutons

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de bacon picado
  • 1 maço de alface americana picada
  • 1 maço de agrião picado
  • 2 maçãs sem sementes picadas
  • 1 xícara (chá) de croutons

Molho

  • 3/4 xícara (chá) de azeite de oliva
  • Suco de 2 limões
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

  • Em uma frigideira antiaderente, em fogo médio, frite o bacon na própria gordura até que doure.
  • Escorra em papel toalha e reserce.
  • Em uma saladeira, disponha a alface americana e o agrião.
  • Espalhe o bacon frito, as maçãs e os croutons.
  • Em uma tigela, misture os ingredientes do molho e despeje sobre a salada.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

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