Ingredientes
- 1/4 xícara (chá) de azeite
- 1 colher (sopa) de vinagre
- 1 colher (sopa) de alecrim
- 2 colheres (chá) de sal
- 1/4 colher (chá) de pimenta do reino
- 6 batatas cozidas
- 1 cebola em cubinhos
- 1/2 xícara (chá) de maionese
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- 3 ovos cozidos
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, junte o azeite, o vinagre, o alecrim, o sal e a pimenta.
- Bata bem com um batedor até ficar homogêneo.
- Coloque a batata em uma travessa, despeje o molho por cima e deixe por 1 hora.
- Junte a cebola, a maionese e a mostarda.
- Misture.
- Pique dois ovos cozidos duros e junte à salada.
- Misture.
- Corte o ovo restante em gomos e enfeite o prato.
Rendimento: 6 porções
