Receita de Salada de batata especial

Foto: Ducoco
Foto: Ducoco

Ingredientes

  • 2 batatas médias cozidas cortadas em cubos pequenos (400 g)
  • 1 cenoura média cozida cortada em cubos pequenos (150 g)
  • 4 salsichas picadas (200 g)
  • 1 colher (chá) de sal
  • 50 g de coco ralado Ducoco® Desidratado
  • 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada

Modo de preparo

  • Em uma tigela, misture as batatas, a cenoura e as salsichas.
  • Junte o sal, o Coco Ralado Ducoco® Desidratado, a cebolinha e misture bem.

Dica: Substitua a cenoura por palmito picado.

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 10 minutos

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