Receita de Salada de camarão com folhas verdes

Ingredientes

  • 500g de camarão rosa limpo
  • Alface crespa picada a gosto
  • Pepino em fatias a gosto
  • 1 colher (sopa) de vinagre branco
  • 2 colheres (sopa) de óleo de soja
  • 1 cebola picada
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • 1 colher (sopa) de endro picado

Modo de preparo

  • Cozinhe os camarões em água e sal e escorra-os bem.
  • Prepare o vinagrete, misturando o vinagre, o óleo, a cebola, a salsinha e o endro.
  • Monte o prato colocando a alface e o pepino por baixo e os camarões por cima.
  • Despeje o molho vinagrete por cima antes de servir.

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