Ingredientes
- 1 abacate grande
- 2 cenouras grandes ou 3 pequenas
- Suco de 1 laranja
- Suco de 1/2 limão
- Uvas passas
- Sal a gosto
- 1 colher (sopa) de rum
- 1 colher (chá) de gengibre em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Descasque e corte o abacate em 4 partes no sentido vertical (como se fossem gomos).
- Coloque nos pratos em que serão servidos, rale a cenoura e divida em duas porções sobre o abacate.
- Misture separadamente os outros ingredientes, despeje sobre a salada e por último coloque as uvas passas.
Rendimento:Para 2 pessoas