Ingredientes
- 1/4 xícara (chá) de couve branca pequena, cortada em juliana
- 1 talo de aipo
- 2 cenouras médias
- 1 pimentão vermelho pequeno
- 1 cebola grande
Molho
- 1/2 xícara (chá) de maionese
- 2 colheres (sopa) de vinagre de cidra
- 1 colher (chá) de uma boa mostarda
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte a couve branca, o aipo, a cebola e o pimento em juliana e rale a cenoura.
- Misture todos os ingredientes numa tigela grande.
- Misture os ingredientes do molho numa tigela à parte, junte o molho e mexa com cuidado.
- Sirva em seguida.