Ingredientes
- 1/2kg de feijão branco
- 2 cebolas cortadas em rodelas
- 1 colher (sopa) de salsinha
- 1/2 colher (chá) de azeite
- 1/2 xícara (chá) de vinagre
- 3 tomates médios cortados em cubos
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o feijão branco na água e sal até ficar macio.
- Escorra.
- Com o feijão ainda quente, acrescente as cebolas e deixe esfriar.
- Junte os outros ingredientes e coloque na geladeira antes de servir.
Rendimento: 4 porções