Receita de Salada de folhas com peito de peru

Ingredientes

  • 1/2 maço de alface
  • 1/2 repolho roxo fatiado
  • 1/2 maço de agrião
  • 1 cenoura ralada
  • 200g de peito de peru em tiras
  • 100g de azeitona preta picada
  • 1 vidro de palmito picado (300g)

Molho

  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 1/2 xícara (chá) de mostarda
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Misture os ingredientes do molho e reserve.
  • Em uma saladeira, arrume a alface, o repolho, o agrião, a cenoura, o peito de peru, a azeitona e o palmito.
  • Sirva acompanhada do molho.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

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