Receita de Salada de frutas com creme de baunilha

Ingredientes

• 1 maçã picada
• Suco de 1 limão
• 2 bananas em rodelas
• 1 manga picada
• 2 xícaras (chá) de mamão picado
• 2 xícaras (chá) de abacaxi picado
• 1 xícara (chá) de melão picado
• 2 xícaras (chá) de chantilly pronto
• Granola para decorar

Creme

• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de maisena
• 1 gema
• 1 colher (café) de essência de baunilha

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Para o creme de baunilha, leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, o leite, a maisena e a gema, mexendo até engrossar.
• Desligue e misture com a essência.
• Reserve.
• Em uma tigela, misture a maçã, o suco de limão, a banana, a manga, o mamão, o abacaxi e o melão.
• Divida a mistura de frutas entre taças individuais, faça sobre as frutas uma camada de creme de baunilha e cubra com o chantilly.
• Decore com granola e leve à geladeira por 1 hora antes de servir.

Rendimento: 5 porções

Tempo de preparo: 40 minutos (+ 1 hora de geladeira)