Ingredientes
- 1/2 kg de grão de bico
- 300g de bacalhau
- 3 batatas cozidas
- 3 cenouras cozidas
- Azeitonas à vontade
- 2 pimentões
- 1 cebola picada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o grão de bico e o bacalhau depois de deixá-lo de molho de um dia para o outro.
- Desfie o bacalhau.
- Misture o grão de bico, as batatas picadinhas, as cenouras, as azeitonas e a cebola.
- Tempere como uma salada comum.
- Leve à geladeira, pois quanto mais tempo ficar temperada melhor.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 3 horas
