Ingredientes
- 1 embalagem de grão-de-bico Pronto CAMIL (ou 300g de grão de bico cozido)
- 1/2 xícara (chá) de bacon picado
- 5 colheres (sopa) de pimentão verde cortado em cubos pequenos
- 2 colheres (sopa) de pimentão vermelho cortado em cubos pequenos
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- 2 colheres (sopa) de azeitonas pretas picadas
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Frite o bacon em fogo baixo na sua própria gordura, até ficar dourado.
- Reserve.
- Pegue o grão-de-bico Pronto CAMIL, o bacon com seu óleo, os pimentões verde e vermelhos, a cebola e as azeitonas pretas picadas.
- Misture e tempere com sal a gosto
Dica: Se você tiver menos tempo para demolhar o grão de bico, deixe-o de molho em água fervente por 1 hora e 30 minutos.
Substitua o bacon por bacalhau ou atum.
Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: 4 porções
