Ingredientes
- 500g de macarrão tipo gravatinha
- 8 tomates cerejas cortados ao meio
- Azeitonas verdes picadas a gosto
- Azeitonas pretas picadas a gosto
- 1/2 cebola roxa cortada em tirinhas
- 200g de presunto picado em cubos
- 3 talos de cebolinha picada
- Sal, pimenta do reino e azeite a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão em água fervente com sal, conforme as instruções da embalagem.
- Enquanto isso coloque os tomates, as azeitonas, o presunto, a cebolinha e a cebola roxa em um refratário e tempere com sal, pimenta do reino e azeite.
- Misture bem e reserve.
- Escorra o macarrão e deixe esfriar (se desejar, passe-o rapidamente em água fria corrente).
- Depois despeje sobre os ingredientes reservados, misture delicadamente e sirva.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
