Receita de Salada de gravatinha

Ingredientes

  • 500g de macarrão tipo gravatinha
  • 4 tomates picados
  • Azeitonas verdes picadas a gosto
  • Azeitonas pretas picadas a gosto
  • 200g de presunto picado em cubos
  • 3 talos de cebolinha picada
  • Sal, pimenta do reino e azeite a gosto

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Cozinhe o macarrão em água fervente com sal, conforme as instruções da embalagem.
  • Enquanto isso coloque os tomates picados, as azeitonas, o presunto, a cebolinha em um refratário e tempere com sal, pimenta do reino e azeite.
  • Misture bem e reserve.
  • Escorra o macarrão e deixe esfriar (se desejar, passe-o rapidamente em água fria corrente).
  • Depois despeje sobre os ingredientes reservados, misture delicadamente e sirva.

Rendimento:8 porções

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