Ingredientes
- 320g de macarrão tipo gravatinha
- 200g de tomate cereja
- 20 azeitonas pretas
- 2 colheres (sopa) de molho pesto
- Azeite de Oliva
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão em água fervente abundante e sal, até que fique al dente.
- Escorra a massa e passe-a por água corrente, até esfriar.
- Deixe escorrer bem.
- Coloque a massa numa vasilha e acrescente azeite, para que fique bem soltinha.
- Lave, seque e corte os tomates em quatro.
- Retire os caroços das azeitonas e corte cada uma das rodelinhas.
- Tempere a massa com o molho pesto, o tomate e as azeitonas.
- Decore o prato com salsinha e sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos