Ingredientes
- 80g de kani kama
- 60g de trigo em grão picado
- 10 folhas de acelga picada
- 5 colheres (sopa) de vagem cozida e picada
- 1 colher (sopa) de beterraba cozida e picada
- 1 dente de alho
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (café) de sal
- Pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o trigo em 1/2 litro de água.
- Escorra e reserve.
- Numa travessa, coloque as folhas de acelga, a vagem, a beterraba, o kani e o trigo.
- Tempere com sal, alho, azeite e pimenta do reino.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Calorias: 65 por porção