Ingredientes
- 1 xícara (chá) de tomates picados e sem sementes
- 1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado
- 1 couve flor média
- Pimenta do reino a gosto
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (acfé) de sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe a couve flor na água e sal.
- Escorra e corte em buquês grandes.
- Derreta a manteiga e passe a couve flor.
- No liquidificador, bata o cheiro verde com os tomates.
- Coloque a couve flor numa travessa, regue com o molho de tomate e sirva quente.
Rendimento: 6 porções
Calorias: 47 por porção