Ingredientes
- 1 alho poró picado
- 1 maçã cortada em cubos pequenos
- 1 cebola picada
- 1 pimentão vermelho cortado em tiras
- 1/2 xícara (chá) de picles picados
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1 colher (sopa) de salsinha
- Sal e pimenta do reino branca a gosto
Molho
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 colher (chá) de mostarda
- Sal e pimenta do reino branca a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte a maçã em cubos, o pimentão, em tiras finas e pique o alho poró, a cebola e o picles.
- Coloque todos os ingredientes da salada em uma saladeira e misture bem.
Molho
- Bata bem todos os ingredientes do molho manualmente ou no processador até obter uma mistura homogênea.
- Despeje o molho sobre os legumes e sirva a seguir.
